Σάντιπι....

Πόσοι άραγε από τους νεότερους γνωρίζουν την προέλευση της ονομασίας;
Η πραγματική τοu ονομασία είναι '' ταουσάν τεπέ '' τούρκικη λέξη ''taousan tepe''
Για όσους δεν γνωρίζουν την τοποθεσία, το σάντιπι είναι το ύψωμα στα δεξιά μας, στρίβοντας αριστερά προς τον Αχινό.
Επί τουρκοκρατίας το ύψωμα αυτό ανήκε σε τούρκο που λεγόταν Ταουσάν.
Ύψωμα στα τούρκικα σημαίνει: τεπέ (tepe)
Taousan tepe = το ύψωμα του Ταουσάν.
Με την πάροδο του χρόνου οι κάτοικοι του χωριού μας, απλοποίησαν την ονομασία ως εξής: ταουσάν τεπέ / σάντεπε / σάντεπι / σάντιπι.

Στο σάντιπι τις δεκαετίες του ΄50 και του ΄60 μέχρι και τις αρχές του ΄70 καλλιεργούσαν αμπέλια με γευστικότατες ποικιλίες σταφυλιών.
Όλο το ύψωμα ήταν γεμάτο από αμπέλια, που ως γνωστόν ευδοκιμούν στα ψηλά.
Τα καλύτερα αμπέλια είχαν οι: Καλταμπανίδης Αναστάσης, Τσιμπέρης Γεώργιος, Καραγιώργης Σταύρος και Κριτζάκης. (συγγνώμη αν ξεχνάω κάποιον).
Εκεί πηγαίναμε και μεις μικροί για να ''περαπεράσουμε'' στο πέταγμα των αετών.
Πετούσαν τόσο ψηλά που όταν κάποιος σου έκοβε τον σπάγγο, ο αετός έφτανε στα μνήματα.

Κρυσταλλης Μαραγκος